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肝不好，春季吃什么對肝臟有好處呢？

肝臟是人體最大的排毒、代謝器官。肝好不好，跟人體的健康息息相關(guān)，因此肝臟的養(yǎng)護(hù)不可忽視。而一年之中，適合養(yǎng)肝的季節(jié)就是現(xiàn)在——春天。那么，肝不好的人春季吃什么對肝臟有好處呢？

菌菇類

春天正是菌菇肥厚的季節(jié)，而菌菇類營養(yǎng)豐富，含有較多的氨基酸、甾醇類、5-鳥苷酸、谷氨酸鈉、礦物質(zhì)、維生素等。菌菇還含有對人體有益的多糖類物質(zhì)，實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤的雙重作用，肝病病人應(yīng)該經(jīng)常吃菌菇。

裙帶菜

裙帶菜屬于海產(chǎn)品的一種，富含大量的膳食纖維、昆布素等，是春季里便宜的海鮮。它的葉綠素含量，以及多種微量元素的含量，在春季上市的食材都是名列前茅。

胡蘿卜

胡蘿卜富含維生素A原（胡蘿卜素），被稱為養(yǎng)肝健康美食。這是因為胡蘿卜素被人體吸收后在酶的作用下，50%的胡蘿卜素會變成維生素A。而維生素A是有補肝明目的作用的。對肝病患者來說，常吃胡蘿卜可以提高維生素A的水平，間接預(yù)防癌變。

蒜苔

蒜苔相信大家都不陌生，其實蒜苔也是很好的養(yǎng)肝食物。蒜苔的維生素含量豐富，還有其他多種營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃對肝臟有好處，可以防止毒素對肝細(xì)胞的損害。肝不好的人平時多吃蒜苔，養(yǎng)肝排毒，肝臟會更健康。

枸杞、枸杞葉

枸杞富含維生素、鐵、磷等礦物質(zhì)，以及對人體有益的枸杞蛋白多糖。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞性味是甘、平，歸肝、腎二經(jīng)，具有養(yǎng)肝明目的功效，常搭配菊花、熟地等藥材一起使用。

五味子

中醫(yī)認(rèn)為五味子性溫，酸、甘，可保肝。因此，五味子經(jīng)常被用來養(yǎng)肝，有肝炎史、脂肪肝等肝臟疾病的患者也可以用五味子，可以有效緩解肝損傷。

蜂蜜

蜂蜜不僅潤腸，還對肝臟具有保護(hù)作用，為肝臟的代謝活動提供能量，抑制脂肪肝的形成。罹患肝炎、肝硬化的患者，經(jīng)常食用蜂蜜可以養(yǎng)肝緩解病情，甚至有助于軟化已經(jīng)硬化的肝臟。

以上是肝病專家對“肝不好的人春季吃什么對肝臟有好處”的相關(guān)內(nèi)容介紹，并提示：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝臟在春季時節(jié)也會更活躍，一日之計在于春，如果想要長壽身體更健康，不僅要學(xué)會飲食養(yǎng)生，還要少喝酒少熬夜，注意學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過5分鐘。

木蘇丸適用范圍：軟堅散結(jié)，疏肝理氣，行滯化疲，活血化瘀，益氣養(yǎng)血，化瘀利水。主要用于各種慢性肝炎、肝纖維化、肝硬化及肝癌引起的并發(fā)癥倦怠乏力，腹脹腹水，納差便溏，腹痛腹瀉，牙齦出血、肝區(qū)不適和疼痛、低蛋白血癥，血小板減少、凝血機制差，面色晦暗，睡眠差、免疫功能低下、肝功能明顯受損等效果顯著�？梢杂行�逆轉(zhuǎn)肝纖維化，阻斷甚至逆轉(zhuǎn)肝硬化進(jìn)展。對肝癌患者也具有良好的輔佐作用。

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