發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
今年中央一號(hào)文件指出，提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)化升級(jí)，推動(dòng)農(nóng)村流通高質(zhì)量發(fā)展，強(qiáng)化農(nóng)民增收舉措。
“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，也是實(shí)際工作的切入點(diǎn)�！绷�(xí)近平總書記一直高度重視發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。在地方考察時(shí)，他多次走進(jìn)田間地頭，為特色產(chǎn)業(yè)謀思路、為農(nóng)民致富找門路。
數(shù)據(jù)顯示，2023年，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，農(nóng)民就業(yè)增收渠道拓寬，農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到21691元，比上年實(shí)際增長7.6%。
特產(chǎn)富農(nóng)，因地制宜促增收。來自鄉(xiāng)野田間的“土特產(chǎn)”，蘊(yùn)含著濃濃鄉(xiāng)情，也寄托著習(xí)近平總書記對(duì)于鄉(xiāng)村振興的殷切期望。
一根甘蔗，甜了生活
冬日，廣西來賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質(zhì)“雙高（高產(chǎn)高糖）”糖料蔗基地，大型甘蔗聯(lián)合收割機(jī)在緩緩行駛，巨大的刀片高速旋轉(zhuǎn)收割著甘蔗，空氣中彌漫著甜蜜的氣息。
廣西糖料蔗種植面積、食糖產(chǎn)量已連續(xù)32個(gè)榨季居全國第一位，連續(xù)19個(gè)榨季占全國60%左右。我國每3勺糖中，就有約2勺來自廣西。
“我到各地考察，都要看看我們國家規(guī)劃布局上有代表性的產(chǎn)品。在來賓，甘蔗就是代表。今天來這里看到甘蔗種植和糖業(yè)發(fā)展格局，心里更托底了�！�2023年12月，習(xí)近平總書記在廣西來賓東糖鳳凰有限公司考察時(shí)說。
甘蔗，一頭連著千家萬戶的“糖罐子”，一頭連著千萬蔗農(nóng)的“錢袋子”。
總書記叮囑：“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局關(guān)乎發(fā)展與安全。種植面積要穩(wěn)定，品種、技術(shù)也要提高，把這個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。國家支持你們，你們也要把這件事抓好，為千家萬戶送去甜蜜。”
曾經(jīng)，來賓的甘蔗產(chǎn)業(yè)處于“小、散、弱”的狀態(tài)�！扒Ъ胰f戶小生產(chǎn)”難以招架“千變?nèi)f化大市場”，部分蔗農(nóng)甚至砍掉甘蔗，改種其他作物。
如今，廣西將轉(zhuǎn)型升級(jí)貫穿甘蔗種植、加工、綜合利用的全過程，一個(gè)日趨完善的產(chǎn)業(yè)鏈和多元的甘蔗產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)正在加速形成。
2014年，廣西啟動(dòng)高產(chǎn)高糖糖料蔗基地建設(shè)，目前已累計(jì)建成“雙高”基地超過500萬畝。許多“雙高”基地，每畝能產(chǎn)8噸上下。相比“看天吃飯”的年代，畝產(chǎn)翻了倍。制糖企業(yè)制糖過程中產(chǎn)生的蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉等副產(chǎn)物循環(huán)利用率達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)了蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈“從頭甜到尾”。
在來賓市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質(zhì)“雙高”糖料蔗基地考察時(shí)，習(xí)近平總書記走進(jìn)一片甘蔗林，同蔗農(nóng)、農(nóng)機(jī)手和農(nóng)技人員親切交流。
蔗農(nóng)霍佳麗向總書記匯報(bào)，2023年自己家里種了10畝甘蔗，畝產(chǎn)有7噸多，預(yù)計(jì)能收入近4萬元。加上農(nóng)閑時(shí)打工，霍佳麗家一年能收入10多萬元。
村民莫從虛向總書記匯報(bào)，得益于國家的好政策，他家種植了45畝甘蔗，2023年有17萬多元的種蔗收入。
總書記欣慰地說：“祝愿鄉(xiāng)親們的生活像甘蔗一樣甜蜜!”
如今，黃安優(yōu)質(zhì)“雙高”糖料蔗基地探索降本增效、綠色循環(huán)的甘蔗種植新路徑——加快推進(jìn)糖料蔗生產(chǎn)滴灌、水肥一體化建設(shè)。村黨支部組織農(nóng)戶成立用水合作社，實(shí)行科學(xué)規(guī)范水肥管理，每畝蔗地節(jié)水量達(dá)50%，農(nóng)資投入每畝平均降至400元，很多村民靠種植甘蔗走上了增收致富之路。
一個(gè)石榴，活了產(chǎn)業(yè)
85后劉遠(yuǎn)是山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)朱村村民。大棚里，劉遠(yuǎn)蹲在盆缽前，刨出一圓坑，將石榴樹樁栽進(jìn)盆中，小心修剪，擺弄許久，直到做出滿意的造型，才慢悠悠地把土合上。在他身后，從幾十厘米到幾米高的石榴盆景，千姿百態(tài)。
嶧城區(qū)地處山東南部，土層深厚，常年氣候溫和，雨量集中，很適宜石榴的生長、發(fā)育，且有著上千年的種植歷史。
2023年9月，習(xí)近平總書記來到位于嶧城區(qū)的冠世榴園石榴種質(zhì)資源庫，察看石榴樹種，了解當(dāng)?shù)厥穹N植歷史、種質(zhì)資源收集保存和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況�？倳浾f：“人們生活水平在提高，優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)市場需求在增長，石榴產(chǎn)業(yè)有發(fā)展?jié)摿�。要做好品牌、提升品質(zhì)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)市場競爭力和綜合效益，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親共同致富。”
嶧城區(qū)把發(fā)展石榴產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的抓手，從石榴樹葉到石榴皮、石榴籽、石榴樹根等，不斷拉長石榴產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富石榴深加工產(chǎn)品品類。
當(dāng)?shù)厝罕姵N植石榴外，有的從事盆景盆栽制作，有的加工石榴茶、石榴蜂蜜，有的發(fā)展農(nóng)家樂及民宿旅游。嶧城區(qū)已有石榴深加工龍頭企業(yè)15家，石榴飲品國內(nèi)市場占有率60%以上。通過發(fā)展石榴產(chǎn)業(yè)，石榴產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均年收入達(dá)到3萬元。
在嶧城區(qū)最大的石榴深加工區(qū)產(chǎn)業(yè)園，石榴變身各式食品、飲料�！拔覀儚睦相l(xiāng)手里收購石榴，助力解決銷路問題�！碑a(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人說。
2019年，劉遠(yuǎn)以自己名字命名，開了家盆景園�，F(xiàn)在，他的小院里有200多盆石榴盆景，售價(jià)從幾百元、幾萬元到幾十萬元不等，一年銷售額達(dá)30多萬元，其中一半通過電商銷售。
鄉(xiāng)親們的日子像石榴果一樣越過越紅火。
一顆荔枝，富了百姓
2月的嶺南，荔枝收獲季早已過去，粵西山區(qū)依舊是綠意盎然。
“2023年，柏橋村迎來了荔枝豐收，我們的果子都賣出去了，而且還賣出更好價(jià)錢�！睆V東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村駐村第一書記介紹。
柏橋村荔枝種植面積約6800畝，荔枝產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。2023年，茂名發(fā)生了許多喜人新變化：荔枝產(chǎn)量超62萬噸，荔枝鮮果銷售收入約90億元，果農(nóng)普遍增收20%；與多個(gè)科研機(jī)構(gòu)共同開展技術(shù)攻關(guān)，成功研制出以中草藥成分為主的保鮮劑；柏橋農(nóng)創(chuàng)園特色商圈開業(yè)，助力茂名土特產(chǎn)走出去……
“1000多年前的樹能保存到現(xiàn)在。說明這里荔枝種植有文化底蘊(yùn)、有歷史傳承，也說明柏橋人對(duì)生態(tài)環(huán)境、荔枝產(chǎn)業(yè)的保護(hù)意識(shí)很強(qiáng)，使千年古樹至今仍能造福于民�！�2023年4月11日，習(xí)近平總書記來到廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村荔枝種植園，與正在勞作的幾名技術(shù)人員親切交流。
他們都是附近村民，自從有了合作社、荔枝園，收成有分紅，務(wù)工有報(bào)酬，每戶年收入可以達(dá)到5萬到8萬元，多的超過10萬元，“真是嘗到了種荔枝的甜頭”。
駐村第一書記介紹，這些年柏橋村大力推動(dòng)數(shù)字化營銷，通過直播帶貨、定制銷售、組團(tuán)展銷等方式，線上線下結(jié)合，農(nóng)民的荔枝不僅不愁賣，還賣出了好價(jià)錢。
“你們這里是荔枝之鄉(xiāng)，我是慕名而來。千百年前一顆難求的稀罕物，現(xiàn)在全中國人民都可以吃到了�！贝遛r(nóng)創(chuàng)園廣場上，面對(duì)熱情的村民們，習(xí)近平總書記說道，“發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)，技術(shù)、市場都有潛力可挖，前景是非常光明的！”
近年來，茂名重點(diǎn)推動(dòng)荔枝、龍眼、化橘紅、沉香、三華李、羅非魚等“五棵樹一條魚”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，已形成荔枝、化橘紅等2個(gè)超百億元、其他4個(gè)超50億元的產(chǎn)業(yè)矩陣，“五棵樹一條魚”全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)到527億元。
為了讓荔枝賣出好價(jià)錢，茂名連續(xù)四年承辦中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)，建成中國荔枝博覽館，“茂名白糖罌荔枝”獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
各地依托特色資源，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章。截至2023年底，全國已累計(jì)建設(shè)180個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過4.6萬億元，輻射帶動(dòng)1000多萬戶農(nóng)民。
大江南北，廣大農(nóng)民辛勤耕耘，政策紅利充分釋放，特色產(chǎn)業(yè)蓄勢(shì)成長，一幅鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的畫卷正徐徐展開。
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